Бази даних


Наукова періодика України - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій



Пошуковий запит: (<.>A=Карєвіна В$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Карєвіна В. В. 
Способи одержання ферментного препарату лізоциму [Електронний ресурс] / В. В. Карєвіна, І. М. Волошина // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2012. - № 47. - С. 18-22. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2012_47_5
Розглянуто способи одержання ферментного препарату лізоциму із тваринних, рослинних об'єктів та мікроорганізмів. Охарактеризовано рекомбінантні мікроорганізми Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, які можуть продукувати лізоцим. Описано можливість створення рекомбінантних штамів Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, здатних продукувати стафілококовий лізоцим, що надає можливість створювати нові композиції пробіотиків.
Попередній перегляд:   Завантажити - 108.576 Kb    Зміст випуску    Реферативна БД     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського